Au Maroc, 45,1% de la production alimentaire est gaspillée et plus de 137 dollars en moyenne du budget des foyers sont consacrés au gaspillage alimentaire, selon Foodeals, une start-up locale qui a décidé de se pencher sur le problème.

Foodeals est une solution numérique développée par une start-up marocaine du même nom. Son ultime but est de lutter contre le gaspillage alimentaire en connectant les utilisateurs aux restaurants, aux hôtels, ou encore aux pâtisseries pour effectuer de bonnes affaires. La start-up, basée dans la ville de Fès, a été fondée en 2020 par Yassine Bentaleb.

La solution dispose d’une application mobile accessible sur Android et iOS. Après téléchargement, il faudra s’inscrire en fournissant des informations personnelles telles que le nom, le prénom puis créer un mot de passe. La plateforme permet également de s’inscrire via un compte Google.

Divers établissements proposent des produits sur la plateforme avec des réductions plus ou moins importantes. Au lieu que ces produits finissent dans les poubelles, ils servent à des familles, des orphelinats ou encore des associations. D’ailleurs, la start-up a signé un partenariat avec une association pour écouler plus de denrées.

Sur ce point, Yassine Bentaleb explique que « cette association sera notre interlocuteur associatif unique. Toutes les transactions seront sur notre application : les grandes surfaces vont poster leurs offres de produits invendus et dont la DLC est très proche (entre J-3 et J-1), puis les associations inscrites peuvent commander ».

En 2022, la start-up a été sélectionnée parmi les finalistes du Prix Orange de l’entrepreneuriat social. Elle a terminé au deuxième rang et sera présente pour la phase continentale.

Adoni Conrad Quenum

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